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如何才能做好兼职调酒师?请牢记以下三点

发布时间:2018-05-02 20:29:34 浏览量:869
如何才能做好兼职调酒师?请牢记以下三点,众所周知,兼职调酒师是一份高收入的工作,去过酒吧的人都见识过调酒师的各种调酒技巧,以及面对客人时的成熟稳重,由此可见兼职调酒师还是有一定门槛的,并不是每个人都能够做好这份兼职工作。那么,要怎样才能够做好兼职调酒师的工作呢?
 
1.尽可能放低自我的姿态
 
确实,调酒师他们的工作是有一定技能要求的,在工作的过程中只有对于不同酒对应的度数,不同酒的颜色以及混搭之后会有什么样的效果了解非常到位,才能做好这样的兼职,所以大多数兼职调酒师他们都是有骨气、硬气的,但是既然你是在酒吧内被请来赚钱的,那么在跟客户沟通的过程中一定要放弃这样高傲的心态,不要给人一种非常叼的感觉,否则会得罪客户。
 
2.需要尽可能提升自我的情商
 
只有自我的情商足够高,才能在面对、跟不同客户沟通的过程中都有比较好的感觉和体验。什么意思?只有情商足够高,你才知道在跟对方沟通的过程中什么话该说,什么话不该说,这样才能避免出现一些冲撞对方的言论甚至是粗鲁的行为,进一步预防双方出现矛盾和冲突。
 
3.一定要多去了解国际范围内有哪一些比较有意思的调酒方式并且加以学习
 
既然你是调酒师,那么你被请到酒吧内部的最根本性目的肯定就是为了能调出味道大家都很喜欢而且颜色大家也都认可的那些鸡尾酒,如果你只是一成不变的按照原来自己的调酒方式去调酒,肯定没有办法顺应整个发展非常快速的调酒行业去发展。相反的,如果你能去了解一下国际上的发达国家酒吧调酒师门的调酒领先方式,好好学习起来,对于自己后期的调酒工作展开确实是会有大帮助。
 
以上就是关于要如何做好兼职调酒师的所有内容,如果正在兼职调酒师,或是有这方面兼职的想法,不妨可以尝试一下套用上述方法,说不定能够给你带来帮助。

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